به گزارش شهرآرانیوز، مجتبی خیام‌نکویی با اعلام این خبر، اظهار کرد: گندم مهم‌ترین محصولی است که در سبد غذایی شهری و روستایی کشور وجود دارد که به صورت متوسط سرانه مصرف گندم برای هر ایرانی بین ۱۵۰ تا ۱۶۰ کیلوگرم محاسبه شده است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان تات ادامه داد: خوشبختانه با فعالیت‌های انجام شده در طول ۳ سال گذشته در اصلاح نژاد گندم به دستاورد‌های خوبی رسیده‌ایم.
وی با اشاره به اینکه ایران به پایداری در تولید گندم دست پیدا کرد، افزود: مهم‌ترین چالشی که در تولید گندم وجود دارد برگشتن به زمانی است که کاهش بارندگی معضل بود که دراین صورت، کاهش چشمگیری در این حوزه به وجود می‌آید.
خیام‌نکویی با اشاره به فعالیت‌های محققان در مجموعه سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی که نشان می‌دهد در حوزه نان به خودکفایی رسیده‌ایم، عنوان کرد: اگر این روند در ۵ سال آینده ادامه پیدا کند، قابلیت این را داریم که مازاد تولید خود را برای صادرات استفاده کنیم.
معاون وزیر و رئیس سازمان تات بیان کرد: ۷ استان کشور ۵۰ درصد از میزان تولید را دارا هستند و بیشترین تمرکز ما بر این استان‌ها‌ست.
خیام‌نکویی عنوان کرد: ما در بحث چابک‌سازی در سازمان تات به‌دنبال این هستیم که نقش مشارکت‌های مردمی در حوزه فعالیت‌های تحقیق، آموزش و ترویج را افزایش دهیم و یکی از رسالت‌های ما افزایش تعداد شرکت‌های دانش‌بنیان در حوزه کشاورزی است.
وی با بیان اینکه امروز ۶۰۰ شرکت دانش‌بنیان داریم که این رقم متناسب با بخش کشاورزی نبوده است، ادامه داد: در چابک‌سازی سازمان تات به‌دنبال این هستیم که کلیه دانش‌های فنی را که در مجموعه‌مؤسسات تحقیقاتی تولید شده است، به صورت رایگان در اختیار شرکت‌های دانش‌بنیان برای امر تجاری‌سازی قرار دهیم.
منبع: تسنیم